Chaource Traditionnel AOP Lincet — изображение 2

Chaource Traditionnel AOP Lincet

Name: Chaource Traditionnel AOP Lincet
SKU: 20215
Price: 9.00 EUR
Availability: InStock

250 г

Мягкий сыр с белой плесенью из пастеризованного коровьего молока.

9.00 € (€36.00/kg)

Доступность: В наличии

Стиль: Мягкие, С цветущей коркой
Происхождение: Франция
Молоко: Коровье
Обработка молока: Пастеризованное
Сочетания напитков: Белое вино, Игристое вино

Описание

Мягкий сыр с белой плесенью из пастеризованного коровьего молока. Родом он из Франции, из деревушки с одноименным названием.

Этот сыр имеет очень нежную консистенцию внутри и пушистую белую корочку снаружи. У Шаурса очень легкий, просто потрясающий аромат лесных грибов и орехов. Консистенция нежная, слегка творожистая. Во вкусе присутсвует легкая кислинка. Более зрелый сыр будет иметь сливочные, фруктовые нотки.

Шаурс прекрасно подходит к игристым, легким белым и розовым винам, шампанскому. Он также хорошо сочетается с фруктами (грушами и виноградом) и джемами.

Пищевая ценность

Энергетическая ценность (100г): 270 ккал; Жиры: 22 г (из них насыщенные: 17 г); Углеводы: 1 г (из них сахара: 0.5 г); Белки: 19 г; Соль: 2 г.

Ингредиенты и аллергены

Пастеризованное коровье молоко*, соль, молочнокислые закваски, сычужный фермент.

Примечание: * аллергены выделены жирным шрифтом

Идеально сочетается с этими продуктами

В корзину Быстрый просмотр
Just for Cheese Peaches and Apricot Jam
2.95 € (€44.70/kg)

Джем для сыра из персиков, абрикосов, ягод годжи и кардамона
В корзину Быстрый просмотр
Dates Hazelnuts and Pumpkin Seeds Toasts
7.50 € (€75.00/kg)

тосты для мягких сыров
В корзину Быстрый просмотр
Confiture Corse Pêche-Abricot-Miel
3.95 € (€35.91/kg)

Корсиканский конфитюр из персика и абрикоса с добавлением местного меда
В корзину Быстрый просмотр
Terrine de Lapin au Chablis
5.95 € (€34.00/kg)

террин из кролика с вином Chablis