Распродажа!

Ubriaco al Prosecco

Name: Ubriaco al Prosecco
SKU: 30822F04c
Price: 9.00 EUR
Availability: OutOfStock

220 г

полутвердый итальянский сыр из коровьего молока

Первоначальная цена составляла 9.90 €.Текущая цена: 9.00 €. (€40.91/kg)

Доступность: <div class="custom-out-of-stock status-coming-soon"> <h6>Товар скоро появится в продаже!</h6> <span>Подпишитесь на наш канал, чтобы первыми узнать о его поступлении в продажу:</span> <br/> <i class="fa-brands fa-instagram"></i> <a href="https://www.instagram.com/cheeseplease_eu/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Instagram</strong></a> / <i class="fa-brands fa-square-facebook"></i> <a href="https://www.facebook.com/profile.php?id="><strong>Facebook</strong></a> </div>

Стиль: Полутвердые
Происхождение: Италия
Молоко: Коровье
Обработка молока: Пастеризованное
Сочетания напитков: Белое вино, Игристое вино

Описание

Ubriaco al Prosecco — полутвердый итальянский сыр из коровьего молока, произведенный в регионе Венето. Его название переводится как «пьяный из Просекко», что связано с уникальным методом производства. В процессе созревания сырные головы выдерживают в виноградном жмыхе, а затем погружают в игристое вино Prosecco DOC, позволяя мякоти впитать его нежный аромат.

Сыр имеет тонкую светлую корочку, которая сохраняет легкий винный аромат. Он отличается свежим, сбалансированным вкусом, в котором сливочная насыщенность сочетается с яркими фруктовыми нотами и деликатным оттенком зеленого яблока.

Этот сыр традиционно подают в качестве аперитива. В винную пару к нему лучше всего подходит бокал игристого Prosecco, а также легкие фруктовые белые вина.

Пищевая ценность

Пищевая ценность на 100 г: энергия 1754 кДж / 422 ккал, жиры 33,2 г (в т.ч. насыщенные 24,1 г), углеводы 1,9 г (в т.ч. сахар 1,9 г), белки 29,0 г, соль 1,2 г.