Tomette Chevre Brebis Onetik
полутвердый сыр из французской Страны Басков
12.00 € (€40.00/kg)
Происхождение: Франция
Молоко: Смешанное
Обработка молока: Пастеризованное
Сочетания напитков: Белое вино, Игристое вино, Красное вино, Розовое вино
Описание
Tomette Chevre Brebis Onetik (Chebris) — полутвердый сыр из французской Страны Басков. Его изготавливают из смеси пастеризованного овечьего и козьего молока, а выдержка составляет примерно 4 месяца.
Chebris Onetik обладает плотной и гладкой текстурой. Во вкусе и аромате мягкие, сливочные и сладковатые ноты овечьего молока гармонично переплетаются с пикантными нюансами козьего молока, а также тонкими оттенками лесного ореха и луговых трав.
Он отлично сочетается со свежим багетом, фруктовыми джемами, а также с белыми сухими винами и легкими красными винами
Пищевая ценность
Пищевая ценность (на 100 г): 1650 кДж / 398 ккал, жиры 33 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 23 г, углеводы 0,5 г, в том числе сахара 0 г, белки 25 г, соль 1,2 г.
Ингредиенты и аллергены
Пастеризованное козье молоко, пастеризованное овечье молоко, соль, заквасочные культуры (молочнокислые ферменты), молокосвертывающий фермент (сычужный).
Идеально сочетается с этими продуктами
-
Confiture Cerise Noire Thym
3.95 € (€35.91/kg)Корсиканский конфитюр из черной вишни с добавлением тимьяна
Похожие
-
Chaource Traditionnel AOP Lincet
9.00 € (€36.00/kg)Мягкий сыр с белой плесенью из пастеризованного коровьего молока.
-
Canestrato al Pepe
8.00 €Первоначальная цена составляла 8.00 €.6.00 €Текущая цена: 6.00 €. (€24.00/kg)полутвердый сыр из овечьего молока
-
Langres Schertenleib
8.69 € (€48.28/kg)Мягкий французский сыр с мытой корочкой из термизованного коровьего молока.











