Buchette aux Fleurs

100 г

Козий сыр в обсыпке из лепестков цветов

3.95 € (€39.50/kg)

Товар скоро появится в продаже!

Подпишитесь на наш канал, чтобы первыми узнать о его поступлении в продажу:
Instagram / Facebook

Стиль: Мягкие
Происхождение: Франция
Молоко: Козье
Обработка молока: Пастеризованное
Сочетания напитков: Белое вино, Розовое вино

Описание

Buchette aux Fleurs — изысканный козий сыр в форме небольшого полена, созданный мастерами знаменитой французской сыродельни Jacquin, которая бережно хранит традиции региона Долина Луары с 1947 года.

Главная особенность этого сыра — его великолепная корочка, украшенная лепестками сушеных полевых цветов: васильков, роз и календулы. Сыр изготавливается из пастеризованного козьего молока и обладает белоснежной, нежной и слегка рассыпчатой текстурой.

Его вкус — чистый, свежий и деликатный, с тонкими травянистыми нотками, которые гармонично дополняются легким цветочным ароматом. Благодаря своему нарядному внешнему виду, Buchette aux Fleurs станет главным украшением любой сырной тарелки и прекрасным подарком.

Он идеально сочетается с легкими белыми винами, такими как Сансер или Совиньон Блан, а также со свежими фруктами и медом

Пищевая ценность

Пищевая ценность на 100 г: Энергия 1244 кДж / 300 ккал. Жиры 24 г (в т.ч. насыщенные 17 г). Углеводы 3 г (в т.ч. сахар 1.5 г). Белки 18 г. Соль 1.3 г.