Canestrato Fantasia Capriccioso
itāļu pussietas aitas piena siers
5.89 € (€23.56/kg)
Izcelsme: Itālija
Piens: Aitas
Piena apstrāde: Pasterizēts
Dzērienu saderība: Baltais vīns, Rozā vīns, Sarkanais vīns
Apraksts
Canestrato Fantasia Capriccioso ir itāļu pussietas aitas piena siers, kam pievienoti olīvu gabaliņi, saulē kaltēti tomāti un čili pipari.
Siers tiek veidots īpašās grozu formās (canestro), tāpēc uz tā virsmas veidojas raksturīgs nospiedums. Pašam sieram piemīt bagātīga un spilgta garša: aitas piena maigums sader ar olīvu sāļajām notīm, tomātu saldumu un nelielu čili piparu asumu.
Siers ir lielisks uzkodu platēs, kā arī var būt interesants papildinājums siera izlasei. Tam labi piestāv sausi rozā vīni, viegli sarkanvīni, piemēram, Bardolino vai Valpolicella, kā arī sausi baltvīni, piemēram, Vermentino vai Grillo.
Uzturvērtība
Uzturvērtība uz 100 g: enerģētiskā vērtība 412 kcal, tauki 33.8 g, ogļhidrāti 1.5 g, olbaltumvielas 24.2 g, sāls 1.8 g.
Sastāvdaļas un alergēni
aitas piens, olīvas, saulē kaltēti tomāti, čili pipari, sāls, recinātājs, pienskābes ieraugs
Saistītie produkti
-
Pont L’Eveque Gillot
Original price was: 8.00 €.6.98 €Current price is: 6.98 €. (€31.73/kg)Franču mīkstais siers ar mazgātu garoziņu no govs piena.
-
Mont D’or Mini AOP Napiot
Original price was: 19.00 €.16.69 €Current price is: 16.69 €. (€43.46/kg)Sezonāls mīkstais siers ar mazgātu garoziņu no Jura reģiona.
-
Beurre De Baratte Du Nord 1/2 Sel
7.49 € (€29.96/kg)augstākās kvalitātes amatnieku sviests no Francijas ziemeļiem
