Tomme de Brebis Capitoul

180 г

Полутвёрдый сыр из пастеризованного овечьего молока

7.90 € (€43.89/kg)

Товар скоро появится в продаже!

Подпишитесь на наш канал, чтобы первыми узнать о его поступлении в продажу:
Instagram / Facebook

Стиль: Полутвердые, С натуральной коркой
Происхождение: Франция
Молоко: Овечье
Обработка молока: Пастеризованное
Сочетания напитков: Белое вино, Красное вино

Описание

Tomme de Brebis Capitoul — полутвёрдый сыр из пастеризованного овечьего молока. Родом из французских Пиренеев, приготовлен из того же молока, что и сыр Рокфор.

Сыр имеет плотную, гладкую текстуру и натуральную корку. Вкус мягкий, сливочный с лёгкими ореховыми нотами, подходит для тех, кто только начинает знакомство с овечьими сырами.

Сыр хорошо подходит для сырных тарелок и в качестве закуски. Его подают с сушёной колбасой (saucisson sec) и белыми винами.

Пищевая ценность

Энергетическая ценность 400 ккал (1658 кДж), жиры 34 г (в т.ч. насыщенные 24 г), углеводы 1,5 г (сахара ~0,5 г), белки 22 г, соль 1,4 г.

Ингредиенты и аллергены

Пастеризованное овечье молоко*, соль, сычужный фермент, молочнокислые культуры.

Примечание: * аллергены выделены жирным шрифтом

Идеально сочетается с этими продуктами

В корзину Быстрый просмотр
Just for Cheese Quince Jam with Madagascar Vanilla
2.95 € (€42.14/kg)

Джем из айвы с мадагаскарской ванилью
В корзину Быстрый просмотр
Confiture Cerise Noire Thym
3.95 € (€35.91/kg)

Корсиканский конфитюр из черной вишни с добавлением тимьяна
В корзину Быстрый просмотр
Extra Virgin Olive Oil and Sea Salt Crackers
4.95 € (€39.60/kg)

крекеры для твердого сыра