Galvenā / Veikals / Siers

raclette livradois

Raclette Livradois

400 g

franču Alpu siers

9.90 € (€24.75/kg)

Pieejamība noliktavā

- +
Stils: Ar mazgātu garoziņu, Puscietie
Izcelsme: Francija
Piens: Govs
Piena apstrāde: Pasterizēts
Dzērienu saderība: Alus, Baltais vīns, Oranžvīns, Rozā vīns, Sarkanais vīns, Sidrs
Apraksts

Raclette Livradois — franču Alpu siers ar mazgātu garoziņu, gatavots no pasterizēta govs piena.

Sieram ir elastīga tekstūra un izteiksmīga, sviestaina garša ar vieglām riekstu un garšvielu notīm. Karsējot tas vienmērīgi kūst un kļūst mīksts un viendabīgs.

Siers jau ir sagriezts porciju šķēlēs un gatavs lietošanai rakletes pannā. Tradicionāli to pasniedz ar vārītiem kartupeļiem, kornišoniem, marinētiem sīpoliem un gaļas delikatesēm. Pie tā labi iederas sausi baltvīni, īpaši Alpu un Juras vīni, kā arī sausais sidrs.

Uzturvērtība

Uzturvērtība uz 100 g: enerģētiskā vērtība: 1471 kJ / 354 kcal; tauki: 28 g; piesātinātās taukskābes: 19 g; ogļhidrāti: 1,6 g; cukuri: 0,5 g; olbaltumvielas: 24 g; sāls: 1,7 g.

Sastāvdaļas un alergēni

pasterizēts govs piens, sāls, ieraugi, recinātājs.

NOTE: * allergens are marked in bold

Lieliski sader ar šiem produktiem

Saistītie produkti

Shopping Cart
Scroll to Top