Tomette Chevre Brebis Onetik

300 g

puscietais siers no Francijas Basku zemes

12.00 € (€40.00/kg)

Stils: Puscietie
Izcelsme: Francija
Piens: Jauktā
Piena apstrāde: Pasterizēts
Dzērienu saderība: Baltais vīns, Dzirkstošais vīns, Rozā vīns, Sarkanais vīns

Apraksts

Tomette Chevre Brebis Onetik (Chebris) – puscietais siers no Francijas Basku zemes. To gatavo no pasterizēta aitu un kazas piena maisījuma, un tā nogatavināšana ilgst aptuveni 4 mēnešus.

Sieram Chebris Onetik ir blīva un gluda tekstūra. Garšā un aromātā maigās, krēmīgās un saldenās aitu piena notis harmoniski savijas ar kazas piena pikantajām niansēm, kā arī smalkiem lazdu riekstu un pļavas zāļu aromātiem.

Tas lieliski sader ar svaigu bageti, augļu džemiem, kā arī sausajiem baltvīniem un vieglajiem sarkanvīniem.

Uzturvērtība

Uzturvērtība (uz 100 g): 1650 kJ / 398 kcal, tauki 33 g, t. sk. piesātinātās taukskābes 23 g, ogļhidrāti 0,5 g, t. sk. cukuri 0 g, olbaltumvielas 25 g, sāls 1,2 g.