Galvenā / Veikals / Siers

Chabichou D’Antan

150 g

Tradicionāls franču kazas pilnpiena siers no Puatū reģiona

9.90 € (€66.00/kg)

Pieejamība <div class="custom-out-of-stock status-coming-soon"> <h6>Šis produkts drīzumā būs pieejams!</h6> <span>Sekojiet mums, lai pirmie uzzinātu, kad prece nonāks pārdošanā:</span> <br/> <i class="fa-brands fa-instagram"></i> <a href="https://www.instagram.com/cheeseplease_eu/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Instagram</strong></a> / <i class="fa-brands fa-square-facebook"></i> <a href="https://www.facebook.com/profile.php?id="><strong>Facebook</strong></a> </div>

Stils: Ar ziedošu garoziņu, Mīkstie
Izcelsme: Francija
Piens: Kazā
Piena apstrāde: Svaigpiens
Dzērienu saderība: Baltais vīns, Dzirkstošais vīns

Apraksts

Chabichou ir tradicionāls franču kazas pilnpiena siers no Puatū reģiona.

Siers ir koniskas formas, ar plānu, grumbuļainu garoziņu – to klāj Geotrichum pelējums. Garša ir svaiga, pikanta, krēmīga, ar riekstu un skābuma notīm.

Šis siers lieliski sader ar svaigiem augļiem, riekstiem un medu. Chabichou izcili papildinās sausos baltvīnus – Sancerre, Pouilly-Fumé vai Luāras dzirkstošos vīnus.

Apbalvojumi:
* Mondial du Fromage 2023 SILVER
* Concours Général Agricole 2024 SILVER
* Mondial du Fromage 2025 SILVER

Uzturvērtība

Enerģētiskā vērtība: 1230 kJ/304 kcal. Tauki: 25 g (tostarp piesātinātās taukskābes: 19 g). Olbaltumvielas: 19 g. Ogļhidrāti: 0.7 g (tostarp cukuri: 0 g). Sāls: 1.5 g.