Капрезе Буррата
Категории
салаты
Nutritional info (на порцию)
calories: 400
fat: 37.6 g
saturates: 17.2 g
carbs: 7.4 g
sugars: 5.9 g
dietary fiber: 1.4 g
protein: 9.5 g
sodium: 463 mg
Вам понадобится
100 гр помидорок черри
Соль
Перец
1 ст.л. оливкового масла Extra Virgin
1 шарик (100-125 гр) сыра Буррата
Свежие листья базилика
Порядок приготовления
ШАГ 1
Помидоры черри помойте и разрежьте на половинки. Выложите в тарелку и приправьте по вкусу. Сверху выложите шарик бурраты и слегка надрежьте его.
Щедро полейте салат оливковым маслом и украсьте листиками базилика.
При желании можно добавить в салат пару капель выдержанного бальзамического уксуса или крема-глазури на его основе.