Petit Camembert Calvados Graindorge

150 g

Normandijas govs piena siers

7.29 € (€48.60/kg)

Šis produkts pašlaik nav noliktavā
Sekojiet mums, lai pirmie uzzinātu, kad tas atkal būs pieejams:
Instagram / Facebook

Stils: Ar ziedošu garoziņu, Mīkstie
Izcelsme: Francija
Piens: Govs
Piena apstrāde: Pasterizēts
Dzērienu saderība: Baltais vīns, Sidrs
Apraksts

Tas ir Normandijas govs piena siers no E. Graindorge siera darītavas. Nogatavināšanas laikā siera garoziņu regulāri apmazgā ar Calvados. Tas piešķir sieram ābolu aromātu un izteiktāku garšu, saglabājot klasisko kamambēra raksturu.

Aromāts ir tīrs un augļains ar zemes niansēm. Siers ir mīksts un krēmīgs, tā garšā jūtams sviesta maigums ar nelielu ābolu saldumu. Siers jāpasniedz istabas temperatūrā kopā ar maizi, āboliem vai bumbieriem. To var izmantot arī kulinārijā: kausēt pāri kartupeļiem, pievienot risoto vai pastai. Labi sader ar ābolu sidru, Calvados vai augļainu baltvīnu.

Uzturvērtība

Uzturvērtība (100 g): enerģētiskā vērtība 1152 kJ / 278 kcal, tauki 22 g (tostarp piesātinātās taukskābes 15 g), ogļhidrāti 1.0 g (tostarp cukuri < 0.5 g), olbaltumvielas 19 g, sāls 1.6 g.

Sastāvdaļas un alergēni

pasterizēts govs piens, sāls, pienskābes baktēriju kultūras, recinātājs (himozīns), Calvados (2%).

NOTE: * allergens are marked in bold

Lieliski sader ar šiem produktiem

Shopping Cart
Scroll to Top